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诺力昂EDTA二钠在多个领域有着广泛的应用。在医领域，它可用于治疗铅中毒和钙沉积症等疾病，通过螯合体内的重金属离子，减轻或消除重金属对机体的毒性作用。在食品领域，诺力昂EDTA二钠可用作防腐剂，延长食品的保质期，同时由金属离子引起的维生素C等营养素的氧化损失。在化妆品领域，它可用作稳定剂，增强化妆品的稳定性和保湿性，还能辅助杀菌、氧化、增强清洁效果以及调节pH值。此外，诺力昂EDTA二钠还广泛应用于工业清洗、纺织印染、洗涤剂、金属涂装及冶金工业等领域。
不过，术业有专攻，EDTA-二钠按规定于地瓜果脯类使用。只要在使用范围内、按照规定的使用量合法使用这类食品添加剂，生产出来的食品就不会对人体健康产生危害。而之所以总要查处那个生产香草榄的企业，正是因为香草榄不是地瓜果脯类，所以不得使用。
添加后会有危害吗
值得注意的是，虽然规定不允许在香草榄中使用EDTA-二钠，但并不代表在香草榄中使用就一定会有害。原因可能是还没有申报使用的申请，因此相关部门也就没有对其风险进行评估，或是相关部门认为香草榄中没有必要使用EDTA-二钠等等。
将EDTA二钠粉末配置成溶液，其步骤大致如下:1、准备适量的EDTA二钠粉末，蒸馏水、氢氧化钠溶液。
2、将准备好的EDTA二钠粉末中加入一定量的蒸馏水，使其溶解，然后用搅拌棒搅拌。 搅拌过程中加入氢氧化钠溶液，直至将PH值调整到需要的范数值，带EDTA二钠溶解后，再次加入蒸馏水，将溶液定容至所需要的位置。
3、然后用过滤器将溶液一次过滤，即可得到溶液，再将溶液装到容器里，放置于高温下灭菌使用，配置好的溶液在4度的温度下可稳定保存1年左右。
草酸的工业应用与安全规范
草酸（乙二酸）作为强有机酸在工业生产中具有多重用途。在稀土提炼领域，其络合特性可使稀土浸出率达到98%以上，但需控制pH在1.5-2.0区间。纺织行业利用其酸性特质进行织物漂白，通常使用3-5%浓度的草酸溶液处理亚麻制品。值得注意的是，草酸在高温下会分解产生甲酸和一氧化碳，因此储存温度需严格控制在25℃以下。最新研究表明，草酸电解液在锂离子电池中的应用可形成稳定SEI膜，使电池循环寿命提升至2000次以上。操作时必须佩戴防酸手套和护目镜，空气中允许暴露限值（PEL）为1mg/m³。