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春天来了，菠菜成了餐桌上的“绿意担当”。无论是凉拌、炒菜还是煮汤，菠菜带来满满的营养和清新的口感。但你知道吗？菠菜中含有一种叫草酸的物质，它会影响钙的吸收，甚至可能引发结石。于是，很多人选择焯水处理菠菜，认为这样可以减少草酸。那么，菠菜焯水后草酸到底能减少多少？怎样处理才能既健康又保留营养？今天就来揭开这个“绿秘密”！1、草酸是什么？为什么需要减少？
草酸是一种天然存在于菠菜等蔬菜中的有机酸。它虽然无害，但会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收，长期摄入过多还可能增加肾结石的风险。因此，减少草酸摄入对健康尤为重要。
保存期:12个月H2O2含量不低于标准浓度危险特性:双氧水属5.1类氧化剂，有强氧化性，虽本身不可燃，但分解时产生的氧气能强烈的助燃，与易燃物、有机物接触后会引起爆炸，撞击、摩擦和震动时有燃烧爆炸的危险。浓度大于40%的双氧水有腐蚀性。
灭火方法及灭火剂:消防人员穿戴全身防火防毒服，尽可能将容器从火场移至空旷处，喷水冷却火场容器，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变或从泄压装置产生声音，马上撤离。灭火剂:大量水。
化工用品的质量检测创新方法
双氧水浓度检测采用新型折光仪，测量精度达±0.1%。草酸含量测定使用热导检测器气相色谱法，检出限为0.01%。氨基磺酸中氯离子检测运用离子色谱技术，灵敏度达5ppb。近红外光谱分析系统可实现原料快速筛查，30秒内完成12项指标检测。某实验室建立的拉曼光谱数据库，可识别99%的常见化学品掺杂现象。
同时，官方文件上也明确规定了，两者有着不同的使用范围和使用量。乙二胺四乙酸二钙仅可用于复合调味料中，使用量不能超过75mg/kg，乙二胺四乙酸二钠则可以用于果酱、果脯类、腌渍蔬菜、蔬菜罐头等食物中，大使用量也因食品种类而异。“乙二胺四乙酸二钠”有什么用
有了EDTA-二钠的保护，才能帮助一些加工食品对抗氧化引起的变质，抑制微生物增殖，延缓食品腐败，从而“保持形象”。要是没有它，我们就很难任性又便捷地享受到各种各样的食品？
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鲁西化工是国内双氧水生产企业，鲁西化工的停产导致国内的双氧水、己内酰胺、异丁醛、、PA6等市场供应链岌岌可危。下半年的经济弱复苏整体上双氧水下游的需求还是比较旺盛的，加上鲁西化工等企业他们本身也是需要采购双氧水的，因为他的很多化工品是以双氧水为原料的，因此产能减少加上鲁西化工等下游厂商的采购，导致双氧水价格短期暴涨，而如果鲁西化工无法恢复产能，那么价格可能会继续上涨。双氧水相关上市公司:
法医刑侦 生物细胞含有过氧化氢酶（catalase），可催化过氧化氢分解，法医可据此大致判断生物的死亡时间。可用于检测血迹的发光试剂（鲁米诺lumino试剂）只有用氧化剂处理过才会发光，通常使用双氧水和一种氢氧化物碱的混合水溶液作为激发剂。染织漂白在工业上，过氧化氢广泛用于棉织物、生丝、羊毛、皮毛、羽毛、毛发、兽骨、象牙、脂肪、纸浆以及墓石等物质的漂白。例如，某些油漆的颜料包含碱式碳酸铅，分子式为2PbCO3×Pb(OH)2，长时间与空气接触会与其中的硫化氢（H2S）发生化学反应，从而产生硫化铅（PbS）黑沉淀附着在家具表面，呈现出泽暗淡的视觉效果。倘若以一定浓度的双氧水擦洗，可使家具恢复其本。原理是，-2价态的硫具有较强的还原性，与H2O2可发生氧化还原反应，从而除去硫化物沉淀。