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菠菜中含有草酸，这不仅使菠菜带有一股涩味儿，还能和食物中的钙相结合，产生不溶于水的草酸钙，影响人体对钙质的吸收。是正在生长发育的儿童，如果经常吃有草酸的菠菜，可能起钙质缺乏症。不过，只要把菠菜放入开水中煮3分钟，约有80%的草酸溶解在水里，这时捞出菠菜，再做菜吃，既可以除去涩味，又能大大减少草酸的坏作用，菠菜的营养成分损失也不太大。菠菜中所含的草酸比较多，超过0.1/100，当遇到钙时，便会形成草酸钙，会影响钙、铁的吸收利用。草酸钙还会在肾脏、膀胱中沉积，容易导致泌尿系结石。因此，对于有高尿酸血症、肾结石的患者不宜多吃。不过对于菠菜中的草酸，只要用开水焯一下，可以去除80%的草酸。菠菜中的草酸已遭到破坏，所以吃进体内的并不多，也不必过于担心。另外，吃菠菜还要多喝水，保持较多的尿量，以减少形成草酸钙。
化工产品的储存要求一、化工产品分类储存化工产品不同于一般物品，它们具有不同的物理、化学性质。某些化工产品受热、受潮、摩擦、震动、撞击、接触火源、曝晒、接触空气、相互接触时会发生化学变化，会引起...
聚合硫酸铁的化学特点
聚合硫酸铁是一种性能的无机高分子混凝剂，形态性状是淡黄无定型粉状固体，易溶于水，10%（质量）的水溶液为红棕透明溶液，吸湿性。聚合硫酸铁广泛应用于饮用水、工业用水、各种工业...
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生产出来的EDTA二钠粉末易于运输和保存，如果配置成溶液，就需注意即配即用，不要将配置的溶液长期放置，会导致变质，使得结果异常。德晟为生产采血管添加剂的厂家，不论是EDTA钾盐还是钠盐，纯度均高达99%，不含杂质，使用起来方便快捷，对实验检测不产生干扰。公司因起家之时就对采血管添加剂各种产品进行研发，不仅经验，还可以为客户提供技术服务。如果您有需求，欢迎点击网站咨询详情！
氨基磺酸的特殊性能与创新应用
这种固体强酸（pKa=1.18）在锅炉清洗中逐渐替代盐酸，因其腐蚀率仅为盐酸的1/10。配制10%氨基磺酸溶液可在60℃下高效溶解碳酸钙垢，除垢率达98%以上。在电镀工业中，氨基磺酸镍镀液可获得内应力低于10MPa的镀层，特别适合精密零部件电镀。最新研究发现，其与亚硝酸钠反应可生成重氮盐，在有机合成中作为温和的重氮化试剂。存储时需注意防潮，吸湿后体积会膨胀30%并结块，建议相对湿度控制在45%以下。