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一般来说,带有明显涩味的蔬菜草酸含量高,如鲜竹笋、苦瓜、茭白、番杏,这些蔬菜好焯煮之后再烹调,不仅可以去除40%至70%的草酸,味道口感也会好得多。虽然这样会损失一点维生素C和叶酸,但只要多吃蔬菜,是能够补回来的。大量喝豆浆、咖啡也会摄入高草酸
外源性草酸的主要来源是含草酸的蔬菜,不过,范志红提醒,除蔬菜之外,很多植物性食物中也都含草酸。如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中,都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味,除了多酚类物质之外,草酸很可能也是一个原因。
主要生产设备二、生产工艺原理
(1)氢化反应
在钯触媒催化下,氢气与工作液中的2-乙基蒽醌发生氢化反应,生成2-乙基氢蒽醌。
一、稀品工段工艺流程简述
(1)工作液配制
过氧化氢生产中用的工作溶液是在工作液配制釜分批配制的。用芳烃泵将重贮槽内蒸馏过的芳烃送入工作液配制釜,以体积计量;磷酸三辛酯、四丁基脲通过泵送入工作液配制釜内。芳烃、磷酸三辛酯和四丁基脲等溶剂按一定比例加入工作液配制釜后,将计量的2-乙基蒽醌由工作液配制釜上的手孔加入,开启釜上的搅拌,并向釜体夹套和盘管内通入蒸汽,将物料加热至50-60℃,以加速2-乙基蒽醌的溶解。纯水经计量后加入配制釜,洗去工作液中的杂质(主要提纯原料芳烃,以提高生产性),直至洗水呈清澈透明为止。洗涤合格后的工作液,用管道泵送氢化塔使用。
化工用品的质量检测创新方法
双氧水浓度检测采用新型折光仪,测量精度达±0.1%。草酸含量测定使用热导检测器气相色谱法,检出限为0.01%。氨基磺酸中氯离子检测运用离子色谱技术,灵敏度达5ppb。近红外光谱分析系统可实现原料快速筛查,30秒内完成12项指标检测。某实验室建立的拉曼光谱数据库,可识别99%的常见化学品掺杂现象。
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外文名Magnesiumoxalatedihydrate别名草酸镁;草酸镁二水合物
化学式MgC2O4.2H2O
分子量148.35
水溶性微溶于水
CAS号6150-88-5草酸镁是一种有机化合物,化学式为C2H2MgO4。它是一种无晶体,可溶于水,具有一定的吸湿性。草酸镁在化学、分析等领域具有应用。
配制过程有机废气G1采用活性炭吸附处理后由1根30m高1#排气筒排放,洗涤废水W1经管道、泵送至双氧水污水预处理站处理后排入厂区综合污水处理站处理。(2)氢化工序
氢化反应是蒽醌法生产双氧水的主要反应之一,它是工作液中的2-乙基蒽醌在催化剂钯触媒存在下,与氢气发生的加氢反应生成相应的2-乙基氢蒽醌。反应在带压热的固定床中进行,反应条件经认真选择和严格控制,以便使蒽醌副反应降解物的生成量小。