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EDTA二钠是一种重要的螯合剂和络合剂。它拥有六个配位原子,能与多种金属离子形成稳定的螯合物。这种螯合作用使得EDTA二钠在金属离子引起的变、变质、变浊及维生素C的氧化损失等方面表现出。此外,油脂中的微量金属如铁、铜等具有促进油脂氧化的作用,而EDTA二钠能与这些微量金属离子络合,从而提高油脂的抗氧化性,食品变。在水溶液中,EDTA二钠的2个羧基H+会转移到氨基N上,形成双离子。这种离子形态使得EDTA二钠在水及酸中的溶解度相对较大,为其在各类水溶液中的应用提供了便利。同时,EDTA二钠的螯合物大多数带电荷,因此能溶于水且反应迅速,这进一步增强了其在化学和工业应用中的优势。
运输和贮存注意事项:运输和贮存应日光直射或受热,应贮存于阴凉、清洁、通风的仓库内,远离火种热源,仓内温度不宜超过40摄氏度。保持容器密封,容器桶口向上,不能倒置和跌落,应与易燃或可燃物、还原剂、碱类、金属粉末等分开存放,避免与纸片、木屑等接触。搬运时应轻装轻卸,包装及容器损坏,发现包装破损渗漏应及时清理更换,用水冲洗渗漏液。储存处应有充足的水源和消防装置,并应使用防火防爆电子设备和装置。
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其碱金属盐能溶于水,钠盐在水中的溶解度见下表(g/L)。 一般用乙二胺四乙酸的钠盐代替EDTAEDTA用途很广,可用作彩感光材料冲洗加工的漂白定影液,染助剂,纤维处理助剂,化妆品添加剂,血液抗凝剂,洗涤剂,稳定剂,合成橡胶聚合引发剂,EDTA是螯合剂的代表性物质。
能和碱金属、稀土元素和过渡金属等形成稳定的水溶性络合物。除钠盐外,还有铵盐及铁、
镁、钙、铜、锰、锌、钴、铝等各种盐。
氨基磺酸的特殊性能与创新应用
这种固体强酸(pKa=1.18)在锅炉清洗中逐渐替代盐酸,因其腐蚀率仅为盐酸的1/10。配制10%氨基磺酸溶液可在60℃下高效溶解碳酸钙垢,除垢率达98%以上。在电镀工业中,氨基磺酸镍镀液可获得内应力低于10MPa的镀层,特别适合精密零部件电镀。最新研究发现,其与亚硝酸钠反应可生成重氮盐,在有机合成中作为温和的重氮化试剂。存储时需注意防潮,吸湿后体积会膨胀30%并结块,建议相对湿度控制在45%以下。