肇庆工业天工牌片碱本地品牌
白结晶粉末，难溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。四．包装、储存、运输:
在25度左右的温度环境中可长期贮存。注意防晒、防潮和靠近热源；品为无害不燃不爆的一般化学品运输；25kg衬塑出口级包装。
分子式(Formula): C10H14N2Na2O8
分子量(Molecular Weight): 336.21
CAS 39-33-3
草酸（oxalic草酸又称乙二酸、莜酸，结构式hooccooh，分子量126.07。草酸一般含有二分子结晶水，无透明结晶或白粉末，无臭、味酸。晶体结构有两种形态，即α型（菱形）和β型（单斜晶形），其熔点和相对密度（17℃/4℃）分别为α型189.5℃，1.900;β型182℃,1.895。在干燥空气中或加热会失去结晶水，易升华，开始升华温度为100℃，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。易溶于热水、乙醇，稍溶于冷水，微溶于乙醚，不溶于苯，氯仿。草酸是有机酸中的强酸，与碱类起中和作用。
全球化工品贸易的合规要求
联合国GHS制度将30%双氧水列为5.1类氧化剂，运输需使用II类包装。草酸在欧盟CLP法规中标注为急性毒性类别4。氨基磺酸海运需随附SDS文件，其中生态毒性数据必须包含96h-LC50值。某跨国公司因未正确申报草酸腐蚀性，被处以货值3倍罚款。最新海关查验采用便携式质谱仪，可在现场完成80%的化学品识别。
涩味越重的蔬菜 草酸含量越高据范志红介绍，人体的草酸来源有两种，一种是随食物吃进体内的，叫做外源性草酸。另一种是甘氨酸、羟乙酸、羟脯氨酸、维生素C等物质在体内代谢之后转变成的草酸，叫做内源性草酸。内源性草酸在体内的含量很低，我们身体获得的大部分草酸来自于食物，比如部分蔬菜和野菜。范志红说，草酸是蔬菜中普遍存在的成分，不过含量差异很大，多能够相差百倍。
一般来说，藜科、伞形科和苋科蔬菜，草酸含量都相对较高。根据美国农业部测定的数据，马齿苋草酸含量达1.31%，餐馆里常用来装点盘子的欧芹草酸高达1.7%.和这些蔬菜相比，菠菜的草酸含量还算相对较低的，为0.97%.范志红表示，鉴别蔬菜中草酸含量多少，通过口感就可了解。
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中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐（Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt）主要用途 乙二胺四乙酸二钠盐或四钠盐都为优良的络合剂（螯合剂）,主要用于将硬水软化,可以有效螯合硬水中的多种金属离子(主要是钙、镁及铁、铅、铜、锰等). 用于洗涤剂,染助剂,纤维处理剂,化妆品添加剂,食品添加剂,农业微肥及海水养殖等. 作为一种重要螯合剂,乙二胺四乙酸钠盐螯合多种金属离子和分离金属的能力相当强（螯合金属离子的稳定系数的对数值pK稳,碱土金属的基本在7以上,某些过渡元素的甚至达到29.）,本品用作彩感光材料冲洗加工的漂白定影液及染助剂、纤维处理剂、化妆品添加剂、医、食品、农业化学微肥生产、血液抗凝剂、洗涤剂中的软水剂、稳定剂、合成橡胶、聚合引发剂和重金属定量分析剂等.在丁苯橡胶聚合用氯化还原引发系统中,EDTA二钠作为活性剂的组成部分,主要用于络合铁离子,控制聚合反应速度.
一般来说，带有明显涩味的蔬菜草酸含量高，如鲜竹笋、苦瓜、茭白、番杏，这些蔬菜好焯煮之后再烹调，不仅可以去除40%至70%的草酸，味道口感也会好得多。虽然这样会损失一点维生素C和叶酸，但只要多吃蔬菜，是能够补回来的。大量喝豆浆、咖啡也会摄入高草酸
外源性草酸的主要来源是含草酸的蔬菜，不过，范志红提醒，除蔬菜之外，很多植物性食物中也都含草酸。如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很可能也是一个原因。
EINECS编号:205-358-3MDL编号:MFCD00150037
前几天，食监总抽检的结果中，说到某公司的香草榄中检出了“乙二胺四乙酸二钠”，并指出这一成分是国家标准规定为不得使用的。
你可能会问，这个“乙二胺四乙酸二钠”是什么？普普通通的零食为啥要加入这个看上去“很化学”的东西呢？
“乙二胺四乙酸二钠”是谁
乙二胺四乙酸二钠（ethylene-diamine-tetra-acetate），又称EDTA-二钠。听起来很化学？确实，它是化学中一种良好的配合剂。除了化学领域，食品工业中也会用到它。乙二胺四乙酸二钠和乙二胺四乙酸二钙，都是GB 2760-2014《食品国家标准食品添加剂使用标准》中明确规定的合法食品添加剂，在食品加工中主要发挥稳定剂、凝固剂、抗氧化剂以及防腐剂的功能（乙二胺四乙酸二钙的功能是抗氧化剂）。