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中国:根据我国GB 2760-2014《食品国家标准食品添加剂使用标准》，果酱、地瓜果脯、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、蔬菜泥/酱（番茄沙司除外）、坚果与籽类罐头、杂粮罐头、复合调味料、饮料类（不包括包装饮用水）这九类食品中是可以适量添加EDTA-二钠的，不同种类食品的“适量”分别是:饮料类大使用量为30毫克/公斤，果酱和蔬菜泥大使用量为70毫克/公斤，复合调味料大使用量为75毫克/公斤，地瓜果脯、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头使用时则不得超过250毫克/公斤。乙二胺四乙酸二钙只能在复合调味料中使用，大使用量为75毫克/公斤。
草酸在人体内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致人体内酸碱度失去平衡，吃得过多还会中毒。2.而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收。
3.儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
4.过量摄入草酸还会造成结石。
化工用品的质量检测创新方法
双氧水浓度检测采用新型折光仪，测量精度达±0.1%。草酸含量测定使用热导检测器气相色谱法，检出限为0.01%。氨基磺酸中氯离子检测运用离子色谱技术，灵敏度达5ppb。近红外光谱分析系统可实现原料快速筛查，30秒内完成12项指标检测。某实验室建立的拉曼光谱数据库，可识别99%的常见化学品掺杂现象。
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胶原蛋白粉是由动物皮肤、骨骼、肌腱等组织中提取的胶原蛋白经过加工处理后得到的粉末状物质。它富含多种氨基酸、矿物质和维生素，具有较高的营养价值和生物活性。
胶原蛋白粉的性状:
胶原蛋白粉通常为淡黄至白的粉末，具有的鱼腥味。它易溶于水，也易溶于有机溶剂，化学性质相
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EDTA-2Na() 英文名:EDTA-2Na（EDTA Disodium Salt）分子式:C10H14N2Na2O8•2H2O 分子量:M=373.2 结构式:HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。
-------（g/cm3）GB/T1401-1998
本品用作彩感光材料冲洗加工的漂白定影液、印染助剂、纤维处理助剂、化妆品添加剂、络合剂、洗涤剂、ph调节剂、阻凝剂、稳定剂、丁苯橡胶聚合过程活化剂和用于络合金属离子和分离金属等。
ph饱和水溶液％
灼烧残渣（w/w）％
edta-na2h2h2o
三．物化性质: